Строительство, дизайн, изоляция

Вино – один из самых популярных и самых благородных напитков в мире. Но для того чтобы максимально сохранить его аромат и вкусовые качества, необходимо создать особенные условия для его хранения. Идеальным местом для созревания и хранения вина являются специально оборудованные винные погреба и винные комнаты.
Винный погреб уже давно стал атрибутом роскоши, респектабельности  и успеха. Ведь винная комната – это не просто набор стеллажей с вином в подвале или кладовке. Она отражает индивидуальность, вкусы и даже характер своего владельца. Во многих европейских странах ее наличие стало обязательным и необходимым.

Компания «WINE HOUSE» уже не первый год занимается созданием винных погребов и винных комнат «под ключ». Наши специалисты просчитают, разработают и воплотят в жизнь проект, который гармонично впишется в интерьер Вашего дома или квартиры, и будет максимально удобным и практичным в использовании. Ведь современные технологии позволяют сделать винный погреб не просто идеальным местом хранения вина, с необходимой температурой, влажностью воздуха, освещением, но и местом релаксации и предметом гордости своего владельца.

Строительство винного хранилища состоит из последовательных этапов, а именно:

  1. Проектирование будущего винного хранилища, подбор климатической системы, стеллажей, материалов для внутренней отделки, разработка индивидуального дизайна интерьера, создание компьютерной 3D модели будущего погреба.
  2. Предварительная подготовка помещения, обработка  противогрибковыми средствами, закладка магистралей климатической системы, паро- и теплоизоляция  внутренних и наружных стен, потолка и пола. Чем толще стены винного погреба, там меньше затрат необходимо на его теплоизоляцию и поддержание необходимых климатических условий.
  3. Монтаж климатической системы.
  4. Отделка помещения в соответствии с выбранным стилем интерьера.
  5. Монтаж стеллажей и другой мебели.
  6. Декорирование винной комнаты.

Все этапы описанные выше, достаточно условные. Так как зависят от типа выбранного вами винного погреба. А они бывают двух видов: классический винный погреб, и винный погреб с автоматизированной системой климат контроля.

e3-1.jpgКлассический винный погреб размещают глубоко под землей. Во избежание перепадов температуры и влажности воздуха. Ведь от колебаний вышеупомянутых показателей, вино теряет свои вкусовые качества и аромат. Оптимальная температура для винного погреба 10 -14 градусов Цельсия. Влажность – 70%. Если уровень влажности низкий, тогда пробки могут пересохнуть и вино начнет взаимодействовать с воздухом, теряя свои качества, если уровень влажности выше 70% - тогда в винном погребе появится плесень.  

Хранение вин в классическом погребе будет отличным вариантом, если вы живете в умеренном или прохладном климате, но для других климатических зон придется все равно устанавливать дополнительные системы для поддержания необходимой температуры и влажности.

Второй тип - винный погреб с автоматизированной системой климат контроля. Существуют различные виды систем кондиционирования для винной комнаты. Более подробно вы можете ознакомиться с этим оборудование на нашем сайте в разделе «кондиционирование». Современные системы климат контроля позволяют создать необходимых условий хранения вина в любой части и на любом этаже дома или квартиры.

е-4.jpgСовременный винный погреб кроме основной своей функции – хранение вина, призван приносить эстетическое удовольствие,  и может стать отличным местом для проведения деловых переговоров, вечеринок, а также романтических встреч. Для этого можно обустроить дегустационный зал непосредственно в винном погребе, отделив его стеклянной перегородкой. Это даст возможность создать там комфортабельные условия для пребывания гостей, а Вы сможете любоваться своей коллекцией и продемонстрировать ее посетителям. Очень удобно разместить в дегустационной комнате стаканы, штопор, диспенсер для вина и другие необходимые аксессуары.

Если коллекция вина у Вас относительно небольшая, а в квартире или доме нет необходимого пространства для создания винной комнаты, тогда для Вас есть отличное решение – винный шкаф или, как его еще называют, винный холодильник. Они бывают монотемпературные – для длительного хранения вин (до двух лет), и мультитемпературные – с разными температурными зонами для недлительного хранения разных видов вина и другой элитной продукции.

Винные шкафы бывают разных размеров, что позволяет разместить их в любом уголке дома: гостиной, кухне, кабинете, библиотеке или даже на балконе.  Отделка винного шкафа очень многообразна – дерево, кожа, светоотражающее стекло, что позволяет ему отлично вписаться в любой интерьер и даже стать его дополнением и украшением.

Современное винное хранилище очень многогранно. На сегодняшний день существует множество идей для декорирования винной комнаты. Одним из самых популярных идей для интерьера является концентрация внимания на стенах. Они могут быть украшены мозаикой, витражами, плиткой ,фресками, фигурной лепкой и т.д. Также можно сделать акцент на столе дегустационного зала. Его столешница может быть из камня, резбленного дерева или даже винных пробок. Можно дополнить ваше хранилище оригинальной мебелью, например стульями, выполненными из винных бочек. Идей для декора чрезвычайно много. Предлагаем Вам ознакомиться с некоторыми готовыми вариантами дизайна винных комнат и погребов. Возможно, что-то из увиденного вдохновит Вас, а наши опытные специалисты разработают для Вас интерьерное решение, которое будет отвечать Вашим требованиям и вкусам.

  1. Современный стиль (хай-тек).
  2. Средневековый стиль.
  3. Классический стиль.
  4. Прованс
  5. Арт-деко